人到了50岁，要么是事业有成，要么碌碌无为，总体来说还是普通人多，人的岁数大了，顾虑就多，上面要想着老的，下面想着小的，上有老下有小，光知道挣想不到花，上下都等着用钱，更是舍不得花，以前上班是给老板干的，现在上班是给自己干，以前是老板让加班，现在是我要加班，眼看着就要步入中老年，身体慢慢的也大不如以前，真是人过50天过午，50岁的人就像下午三四点的太阳，再往上走，就冲着日落西山而去。
所以说50岁以上的人，不管是对于自己，还是对于家庭，一定要多注意保养身体，因为只要你健康了，全家人才幸福，在这里建议中年人，平时饮食要注意膳食搭配，平衡营养，这个年龄段的人群，身体素质慢慢走下坡路。现在人们普遍营养过剩，猪肉在我们生活中占得比重较大，我相信现在家家户户每天都要吃猪肉，别说一天三顿，2顿那肯定是有，得心脑血管疾病的人群也在增多，好多人也把责任指向猪肉，其实是不对的，其原因是猪肉脂肪较多，热量非常的高，很多人喜欢吃，久而久之造成了偏食，营养不均衡，摄入的热量远远大于自身消耗的能量，长期积累就会越来越胖。
在这里我建议50岁以上的人群可以多吃点海产品，或者鱼虾，在这里着重说一下大虾，虾肉脂肪很低，热量低，含有丰富的蛋白质和微量元素，对于身体的成长和发育至关重要。尤其对于长身体的孩子和中老年很有好处，补钙养骨好处多，而且还含有丰富的Omega-3脂肪酸，这种物质对于心脑血管的健康给予了很好的保护。50岁人群再贵也要多吃一些。
吃虾的优势和好处太多了，简直说不完！总之它是非常养生的海鲜产品，
口感细腻，味道鲜美，无论是油炸、烤制还是白灼，都能让人回味无穷。而且，虾的制作方法多种多样，可以满足不同口味的需求。下面我就和大家分享一种虾非常好吃的做法，不管是吃饭，还是小酌8+1，都非常的美味，一起看看怎么做的吧！
详细做法
1.在超市里买的10块钱的新鲜的大虾，先来清洗一下，放进我祖传的大碗中，加入清澈的黄河水，再加入一大勺食盐，大虾身上有很多我们肉眼看不到的细菌和脏东西，一定要清洗干净，洗净之后再用厨房剪刀把虾须剪掉，找到虾的第二节用牙签挑出虾线，再放进清水中冲洗干净。洗净后沥干水分放进大碗中备用。
2.下面切点小料，四五粒大蒜，对半切开就可以，一小块生姜，先切成片，再切成丝，切好一起放在盘中，盘中再放入几粒花椒备用。
接下来准备自己喜欢吃的配菜，莴笋一小块，去皮后切成马蹄状的薄片，一根油麦菜，洗净之后去掉根蒂，切成长一点的段，和打火机差不多的长度就可以。全部切好，锅中水开，加入一小勺食盐，几滴食用油，把油麦菜和莴笋加进来焯水，焯水60秒以后捞出来，放在提前准备好的碗中，铺底。
3.锅中加入适量的花生油，热油后下入切好的生姜片和大蒜粒、花椒，快速地翻炒爆香，炒出香味，炒香以后再放入两勺郫县豆瓣酱，没有的其它豆瓣酱也可以，炒出红油炒出酱香味，喜欢吃辣的话，再加入一大把干辣椒段，味道会更加的香，快速地翻炒炒匀炒香，炒香后倒入自来水就可以，水量的多少能没过大虾就可以。调味加生抽一勺，少许的老抽提一下色，少许的蚝油，一勺的白糖提鲜，再来点可有可无的鸡精，搅拌均匀。
4.料汁煮开以后下入洗干净的大虾，搅拌均匀，让大虾都浸在汤汁里面，根据虾的大小，我这里开锅后煮3分钟就可以，时间到了之后，将大虾和汤汁一并倒进盛有莴笋的碗里，再撒上少许的小葱花点缀，美味即成，大虾肉质鲜嫩入味，香辣的汤汁吃起来非常的过瘾，做法简单，喜欢的就试试吧！
今天的水煮香辣大虾的做法就和大家分享到这里了，美食小萱就要和大家说再见了，您学会了吗？如果感觉我的做法对您有用，就帮忙点赞